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「新しい考え方ビタミン・ミネラル速効事典」-がんの本ブログ・今日の一冊

ビタミン・ミネラル速効事典―新しい考え方 (TSUCHIYA HEALTHY BOOKS)ビタミン・ミネラル速効事典―新しい考え方 (TSUCHIYA HEALTHY BOOKS)
(2009/04)
吉川 敏一

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◆新しい考え方ビタミン・ミネラル速効事典 カラダとココロを元気にする!
著者/訳者名 吉川敏一/著
出版社名 土屋書店 (ISBN:978-4-8069-1057-2)
発行年月 2009年04月
サイズ 219P 21cm
価格 1,575円(税込)

<内容>
ビタミン・ミネラルは、カラダとココロにどんな調整力・効力を持っているの?病気・症状別に対応したすぐに役立つ速効ガイド。各種ビタミン・ミネラルの利用法・組み合わせを明らかにした実践的ガイドブック。

<目次>
1 ビタミンの発見といのちの物語(ビタミンを発見した英雄たち—「欠乏症」から始まった遙かな旅
脚気は結核と並ぶ二大国民病—ビタミンB1の発見者は日本人 ほか)
2 13のビタミン物語—こんな効果知っている?(ビタミンA—口、鼻、のど、肺、胃などの粘膜を守り、がんの発症を抑えます ビタミンB群—B1・B2・B6・B12・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチン ほか)
3 16のミネラル物語—こんな働き知っている?(「万物の根源」とミネラルの発見—生体に欠かせられない必須化学元素 「栄養機能食品」の薬理的機能により健康障害や疾病を起こす人が減少 ほか)
4 ケースで組み合わせるビタミン・ミネラル(いろいろな症状・スタイルに応じてビタミン・ミネラルで体内環境を整える 疲労・倦怠感—ビタミンB1、B2、B12やナイアシンなどのB群が効果的 ほか)

<著者情報>
吉川 敏一(ヨシカワ トシカズ)
1947年生まれ。73年、京都府立医科大学卒業。米国ルイジアナ州立大学客員教授(84年)、東京大学先端科学技術センター客員教授(93年)、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科教授。日本抗加齢学会理事長、日本酸化ストレス学会理事長。抗加齢医学、フリーラジカルの世界的権威として、「加齢」をめぐる多様なテーマと取り組んでいる

Links
土屋書店

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